牛激素能帮助拯救环境吗?

 作者:印毗郴     |      日期:2018-01-30 22:32:07
吉姆·吉尔斯(Jim Giles)长期受到绿色团体批评的生物技术公司孟山都(Monsanto)备受诟病的产品是否隐藏了环境效益牛奶激素生长激素的分析表明,使用该产品可以减少温室气体的排放,节约能源,从而提高奶牛的产奶量然而,环保主义者不同意 “这是一种新形式的绿化,”位于美国缅因州巴尔港的绿色和平组织的Doreen Stabinsky说 Monsanto的生长激素,以商品名Posilac出售,刺激奶牛生产更多的牛奶,让农民从每个牛群中获得更多但使用这种激素是有争议的加拿大和一些欧洲国家已经禁止它,因为它会导致奶牛的足部和生育问题,以及乳房炎它仍然在美国使用,但消费者越来越多地寻找不含生长激素的牛奶然而,由于牛奶产量较高且成本较低,农民喜欢使用激素研究人员说,Posilac上的动物需要5%的能量来生产相同数量的牛奶,并减少7%的甲烷,这是一种强效的温室气体纽约州伊萨卡市康奈尔大学的Judith Capper声称,这些节省可以带来显着的环境效益她说,将一百万头奶牛换成生长激素可以节省相当于从美国公路上移走40万辆家用汽车的费用 “这是一个重大的环境收益”因为生长激素的牛群可以产生相同数量的牛奶,同时需要更少的空间和食物,使用激素也可以节省能源根据这项研究,一种传统的牛群生产与生长激素百万的牛群相同数量的牛奶,每年将消耗额外的1.56亿千瓦时电力与生长和收获额外饲料所需的化石燃料一起,这个传统的畜群将使用足够的额外能量为15,000个家庭供电,并运行1,550辆汽车但这些数字并没有改变环保团体的思想 Stabinsky说Capper通过比较有和没有生长激素的猪群来解决这个问题她认为,更重要的问题是一系列农业系统造成的环境破坏这需要详细分析与许多不同技术相关的所有成本例如,奶牛用草而不是谷物喂养的农场减少了温室气体排放,因为饲料不是在场外种植和运输的.Stabinsky描述了由孟山都公司员工和顾问共同撰写的论文,在消费者离开产品时,试图提升生长激素的形象孟山都没有回复评论请求迈克尔汉森是纽约消费者联盟的生长激素专家,他也质疑孟山都公司关于奶牛激素效率的说法他说生长激素被标记为增加每头奶牛的产奶量,但华盛顿特区食品和药物管理局的政府监管机构并不同意孟山都公司声称该激素使动物更有效地使用饲料的说法他指出,如果监管机构是正确的,许多环境效益就会消失期刊参考:美国国家科学院院刊(DOI:10.1073 / pnas.0802446105)转基因生物 - 通用汽车是未来吗在我们不断更新的特别报告中了解更多信息气候变化 - 想更多地了解全球变暖:科学,影响和政治辩论访问我们不断更新的特别报告更多关于这些主题: